博多でイカの活造りや刺身が人気の和食「河太郎」
【お知らせ】
お客様各位
日頃よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
さて、昨今の物価高騰に伴い、弊社では誠に心苦しいお知らせをしなければなりません。
2025年3月1日より、
イカ活き造り
(単品)の料金を100g 2,420円（税込）
その他、昼・夜一部メニュー
2025年5月1日より、
イカ活き造り定食を4,180円(税込)
それぞれ改定させていただくこととなりました。
お客様には大変ご迷惑をおかけすることとなりますが、
品質を保つためのやむを得ない措置となります。
今後とも、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
昭和三十六年に創業した
中洲河太郎と同じ味を気軽にお楽しみいただくために、
博多駅前店を
オープンいたしました。
いけすをカウンター席で囲んだ店内では、臨場感のあるいかのさばきを目の前でご覧いただけます。
大切なお客様へのおもてなしや、ご旅行で福岡を訪れた方々にも喜ばれております。
また、中洲本店と同様にいけすの海の水をほぼ毎日入れ替え。
いかのストレスを最小限に
抑えた状態でさばくという、
ほかではなかなか真似のできない鮮やかな技で、本来の甘味と旨味をご賞味いただけます。
河太郎のいか活造りは
透き通る見た目の美しさのままの
甘味と鮮度が多くの人々を魅了してきました。
さばき方によって食感も旨味も変わる繊細な
いかの美味しさを、熟練の職人でしか
成しえない技で存分に引き出します。
博多駅店では、中洲本店と同様に、
お客様の目の前で泳ぐいかの鮮度を
逃がさず瞬く間に調理しますので、
最高級の活造りをご堪能いただけます。
- 河太郎 博多駅店
- 所在地
- 〒812-0012 福岡県博多区博多駅中央街8－1 JRJP博多ビル1階
- 営業時間
- 月曜日～日曜日
昼の部 12:00～13:30（L.O.13:00）
夜の部 17:00～21:30（L.O.食事20:45 飲料21:00）
※仕入れや予約状況により、最終入店時間を繰り上げる場合があります。
※昼の部の予約時間の指定は、12:00とさせていただきます。（お席の時間は90分です）
- 定休日
- 不定休・お盆、お正月のみ
- アクセス
- JR各線 博多駅博多口 徒歩約3分 博多郵便局裏
